Terras do Demo Bruto
Terras do Demo Bruto
Terras do Demo Bruto

Terras do Demo Bruto

SKU: 0224012

Castas:

Malvasia Fina

Teor Alcoólico:

12%

Enólogo:

Cristina Machado

Temperatura:

6º C

Região:

Távora-Varosa

Garrafa:

0,75 Lt

 

  • Aroma intenso, primoroso a flores de malvasia, paladar fresco e muito frutado, com prolongado no final
  • Cor levemente citrina com tons de palha
  • Ideal para acompanhar mariscos, ostras, peixes, aves
  • Vinificação em sistema de bica aberta, com decantação e fermentação a baixas temperaturas e controladas
  • Fermentação em garrafa a baixas temperaturas, remuage manual e dégorgement por acção do frio
  • Estágio em garrafa

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