Sericaia Tapada do Coronel Branco
Sericaia Tapada do Coronel Branco
Sericaia Tapada do Coronel Branco

Sericaia Tapada do Coronel Branco

SKU: 0110286

Ano:

2017

Teor Alcoólico:

13%

Castas:

Vinhas Velhas de

Antão Vaz
Roupeiro

Temperatura:

10º - 12ºC

Enólogo:

Sónia Martins

Garrafa:

0,75 Lt

  •  Edição limitada de 1500 garrafas
  • Na Serra de São Mamede, em Portalegre, encontramos as características perfeitas para a produção de vinhos Alentejanos com cariz de altitude e diferenciação. Através dos solos de fusão entre xisto, argila e granito, conseguimos produzir vinhos de uma mineralidade invejável, destacando-se também pela frescura da altitude
  • Cor amarelo citrino brilhante, aroma elegante, mineral com a fruta bem casada com o fumado da madeira
  • Muito equilibrado na boca, com boa textura e acidez, apresenta sabores a fruta madura evoluindo para sabores mais complexos
  • Estágio de 4 meses em barricas de carvalho francês
  • Muito gastronómico, acompanha pratos de peixe ou de carnes brancas

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