Quinta das Bageiras Aldeia da Fogueira Branco
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Quinta das Bageiras Aldeia da Fogueira Branco

SKU: 0112024

33,64 €  
IVA incluído.
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Ano:

2017

Teor Alcoólico:

14,5%

Castas:

Cerceal
Bical 

Temperatura:

10º - 12ºC

Enólogo:

Mário Sérgio

Garrafa:

0,75 Lt

 

  • É um vinho de uvas provenientes de vinhas com cerca de 10 anos, às quais se reduziu drasticamente a produção
  • A vinificação foi de bica aberta, sendo o mosto colocado em pequenos decantadores onde permaneceu entre 24 a 36 horas para fazer a decantação através de precipitação natural
  • No final deste processo, fermentou em barricas usadas de carvalho francês que adquirimos na região de Borgonha
  • Estagiou nas barricas até ficar completamente límpido, de forma natural
Marca Quinta das Bageiras
Tags

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