De cor limão com ligeiros toques dourados, apresenta uma excelente intensidade aromática, onde vibrantes notas cítricas se misturam na perfeição com delicadas notas florais e uma marcante e fresca mineralidade
De início harmonioso, evoluindo para um vinho equilibrado, de porte sério e excelente volume e de textura fresca e mineral. No paladar mostra notas limonadas e minerais, envolvidas numa acidez vibrante, que assegura uma excelente persistência final e potencial de envelhecimento emgarrafa
Crasto Superior estagiou em barricas de carvalho francês, onde permaneceu 6 meses, em processo de trabalho de borras finas “batonage”, com as barricas assentes num sistema rotativo que permite o levantamento das borras sem incorporação de oxigénio
