Quinta do Vallado Reserva Field Blend  Tinto
Quinta do Vallado Reserva Field Blend  Tinto
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Quinta do Vallado Reserva Field Blend  Tinto
Quinta do Vallado Reserva Field Blend  Tinto

Quinta do Vallado Reserva Field Blend Tinto

SKU: 0115018

Ano:

2020

Teor Alcoólico:

14,5%

Castas:

Vnhas Velhas de:

Tinta Roriz
Tinta Amarela
Touriga Franca
Tinta Barroca

Temperatura:

16º - 18º C

Enólogo:

Francisco Olazabal

Francisco Ferreira

Garrafa:

3 x 0,75 Lt

 

  • Aroma muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, figo, amora e tabaco
  • Muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral, muito persistente e complexo
  • Vinhas Velhas com idades entre os 60 e 100 anos: mais de 35 castas com predominância da Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Tinta Barroca
  • Depois da fermentação malolática, todos os vinhos são trasfegados para barricas de 225 litros de carvalho francês onde permanecem durante 18 meses

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