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Tiago Macena - Master of Wine

Tiago Macena - Master of Wine

Escrito em 10 de Outubro de 2023

Tiago Macena quer brincar com as talhas e com enólogos estrangeiros. Entrou no radar dos apreciadores de vinho por ser o português com maior probabilidade de atingir, pela primeira vez, o tão desejado — e raro — estatuto de Master of Wine. É um enólogo com 40 anos e alguma experiência em grandes casas, mas não se pode dizer que seja um daqueles enólogos estrela, que existem em diferentes regiões. Isso deve-se ao fato de cultivar a descrição e, por outro lado, só ter assumido em 2017 as funções de enólogo principal em diferentes projectos, como é o caso da ... Ler mais

Abade Velho Tinto - Quinta Santa Cruz

Escrito em 25 de Julho de 2023

Novidade: Em 1843 nasceu em Penafiel, Manoel de Souza Rocha, que faleceu em janeiro de 1915 em S. Pedro de Loureiro. Fez-se padre e pároco de S. Pedro de Loureiro, Régua. Aí era conhecido por Abade Velho, tendo exercido o seu ministério durante 44 anos. Foi polémico e muito criticado por não cumprir os votos de castidade. Construiu a Quinta de Santa Cruz operando uma autêntica metamorfose no espaço: transformou terrenos baldios em vinha nova; construiu muros e fez novas plantações de vinha, à custa do trabalho braçal (desbravando ou saibrando). Era por volta do ano de 1896. A Casa ... Ler mais

Confirmação de Idade

Tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas no seu país?

SIM, TENHO NÂO, OBRIGADO